Kentang keju

Kentang Cheese
Bahan:
2 biji kentang,kupas lalu di kukus/di rebus sampai matang,lalu lenyek kan.
3 sendok makan tepung gandum/terigu
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan air panas
Chedar cheese,potong dadu
Tepung roti,secukupnya.
Minyak untuk menggoreng
Caranya:
Kentang yang sudah di haluskan campur bersama garam,tepung,air panas.campur sampai rata lalu bulatkan.
Ambil bulatan kentang lepeskan,lalu isi dengan cheese,bulatkan balik.
Gulingkan bulatan ketang ke tepung roti.
Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning keemasan.
Angkat sajikan.
Bebola kentang mendapatkan 13 biji.